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Probenheber

Siehe unter Weinheber.

Zumeist aus Glas oder auch Metall angefertigtes Gefäß (auch Fassheber, Heber, Probenheber, Tupfa), mit dem aus einem größeren Behälter (Fass) Wein zur Probe entnommen wird. Die klassische Form besteht aus einem bis 50 Zentimeter langen Rohr, das im oberen...

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Hans-Georg Schwarz

Als Ehrenobmann der Domäne Wachau ist es für mich der einfachste und schnellste Weg, bei Fragen in das wein.plus-Lexikon einzusteigen. Die Gewissheit, hier fundierte und aktuelle Informationen zu erhalten, machen die Benutzung zu einem unverzichtbaren Ratgeber.

Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)

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