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Reifenstein

Einzellage in der Gemeinde Sommerhausen (Bereich Maindreieck) im deutschen Anbaugebiet Franken. Die nach Westsüdwesten ausgerichteten Weinberge mit 30 bis 50% Hangneigung umfassen 60 Hektar Rebfläche auf Muschelkalkböden. Hier werden die Sorten Silvaner, Riesling, Kerner und Spätburgunder kultiviert. Anteile an der Lage haben zum Beispiel die Weingüter Felshof - Wenninger, Meier Markus, Schloss Sommerhausen und Schmuck Hans.

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Prof. Dr. Walter Kutscher

Früher benötigte man eine Fülle an Lexika und Fachliteratur, um im vinophilen Berufsleben up to date zu sein. Heute gehört das Weinlexikon von wein.plus zu meinen besten Helfern, und es darf zu Recht als die „Bibel des Weinwissens“ bezeichnet werden.

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Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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