Skandinavien

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In den zu dieser geographischen Sammelbezeichnung zählenden Ländern Dänemark, Finnland, Norwegen und Schweden gibt es durch das zu kalte Klima wenn überhaupt nur in geringen Mengen Weinbau. Außer Dänemark haben die anderen drei Länder eine sehr restriktive Einstellung zu alkoholischen Getränken, der Vertrieb ist durch Staatsmonopol geregelt und die Produkte durch hohe Steuern belastet. Siehe auch unter Prohibition.

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Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.
Andreas Essl
Autor, Modena

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