Bezeichnung (Jungfernfrüchtigkeit, grch. parthenos = Jungfrau und karpos = Frucht) für die eingeschlechtliche Fortpflanzung bzw. Fruchtentwicklung ohne vorherige Befruchtung bei Pflanzen, die ohne Bildung von Samen bzw. Kernen erfolgt. Das Phänomen einer Parthenogenese (Jungfernzeugung) kommt auch bei Tieren, wie der Reblaus vor. Durch Hormone wird der unbefruchteten Eizelle eine Befruchtung vorgespielt, worauf diese sich zu teilen beginnt und zu einem Organismus heranreift. Bei Pflanzen wird zwischen durch äußere Reize ausgelöster induktiver/stimulativer, spontan auftretender vegetativer, sowie Scheinparthenokarpie (Stenospermokarpie) unterschieden.
Die Neigung wird durch günstige Umgebungsbedingungen wie Temperatur,...
Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.
Andreas Essl
Autor, Modena