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Lexikon

Das größte Weinlexikon der Welt mit 26.387 ausführlichen Einträgen.

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Terre di Pisa

DOC-Bereich für Rotweine in der italienischen Region . Die Zone umfasst die Gemeinden Capannoli, Casciana Terme, Chianni, Crespina, Fauglia, Lajatico, Lari, Lorenzana, Montopoli in Val d'Arno, Orciano Pisano, Palaia, Peccioli, Ponsacco, Pontedera, San Miniato, Santa Luce und Terricciola in der Provinz Pisa. Wenn die Trauben aus klassifizierten Weinbergen stammen, kann gefolgt vom Lagennamen angegeben werden. Der Rosso wird aus und/oder und/oder und/oder (zum. 70%), sowie anderen zugelassenen Sorten (max. 30%) nverschnitten. Der Sangiovese muss zumindest 95% dieser Sorte enthalten.

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Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.
Andreas Essl
Autor, Modena

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gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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