Varro

Der römische Historiker und Politiker Marcius Terentius Varro (116-27 v. Chr.) war einer der bedeutendsten und produktivsten antiken Autoren. Er war Truppenführer unter Pompejus (106-48 v. Chr.), wurde nach der Schlacht von Pharsalos (48 v. Chr.) von Julius Cäsar (100-44 v. Chr.) gefangen genommen, dann aber zum Reichs-Bibliothekar ernannt. Seine umfangreichen Werke behandeln ein weites Spektrum wie Grammatik, Geographie, Erziehung, Naturwissenschaften, Philosophie und Recht. Vom römischen Rhetor Marcus Fabius Quintilian (35-96) wurde er als „gelehrtester aller Römer“ bezeichnet. Von seinem Gesamtwerk ist in kompletten Umfang nur „De re rustica“ (auch Res rusticae = Über die Landwirtschaft) erhalten geblieben. Er verfasste es im hohen Alter von 80 Jahren und widmete es seiner Gattin, die ein Landgut besaß. Im ersten der drei Bände wird der Ackerbau beschrieben, worin auch der Weinbau behandelt wird. Die anderen Bände behandeln hauptsächlich die Viehzucht.

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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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