Früher gültige niedrigste spanische Weinqualitätsstufe, die einem Vino de Tavola (Tafelwein) entsprach. Sie wurde mit der ab August 2009 gültigen EU-Weinmarktordnung eliminiert bzw. verboten und durch Vino (Wein) ersetzt. Siehe dazu detailliert unter Qualitätssystem und die landesspezifischen weingesetzlichen Belange unter Spanien.
Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.
Andreas Essl
Autor, Modena