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vulkanisch

Weinbeschreibung bezüglich Geruchs- und Geschmackseindruck; siehe unter schwefelig.

Beschreibung (auch schwefelhart) für den Geruch und Geschmack eines Weines im Rahmen einer Weinansprache. Dies äußert sich durch den typischen, vulkanischen Schwefelgeruch, einem Geschmack nach frisch entflammten Schwefelhölzern,...

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Egon Mark

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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