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Zalema Tinta

Die rote Rebsorte stammt aus Spanien. Die Abstammung (Elternschaft) sowie auch über eine mögliche Verbindung mit den Sorten Zalema oder Zalema Fina ist nichts bekannt. Im Jahre 2016 wurde kein Bestand ausgewiesen (Kym Anderson).

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Prof. Dr. Walter Kutscher

Früher benötigte man eine Fülle an Lexika und Fachliteratur, um im vinophilen Berufsleben up to date zu sein. Heute gehört das Weinlexikon von wein.plus zu meinen besten Helfern, und es darf zu Recht als die „Bibel des Weinwissens“ bezeichnet werden.

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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