Ein früher gebräuchliches Holzgefäß bzw. Bottich mit zwei Tragegriffen, mit denen ein Transport durch zwei oder mittels Stangen von vier Personen möglich war. Der Name ist vom altdeutschen Wort „zwibar“, das heißt „zweiträgiges Gefäß“ als Gegenwort zu „einbar“ (Eimer, der von einer Person getragen werde konnte) abgeleitet. Der Most- oder Weinzuber war früher eine weit verbreitete Maßeinheit für 30 bis 40 Eimer (regional sehr unterschiedlich, in der Regel ungefähr 150 bis 200 Liter). Siehe auch unter Weingefäße.
Seriöse Quellen im Internet sind rar - und das Weinlexikon von wein.plus ist eine solche. Bei der Recherche für meine Artikel schlage ich regelmäßig im wein.plus-Lexikon nach. Dort erhalte ich zuverlässige und detaillierte Informationen.
Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi