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Asztali Bor

Früher gültige niedrigste ungarische Weinqualitätsstufe, die einem Tafelwein entsprach. Sie wurde mit der ab August 2009 gültigen EU-Weinmarktordnung eliminiert und durch Bor (Wein) ersetzt. Siehe dazu auch unter Qualitätssystem und Ungarn.

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Andreas Essl

Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.

Andreas Essl
Autor, Modena

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