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ausgesteckt

In Österreich übliche Bezeichnung (mundartlich „ausg’steckt“) für einen geöffneten Heurigen (Buschenschank), was durch einen über dem Haustor angebrachten „Buschen“ (das sind mehrere grüne Zweige) öffentlich angezeigt und kundgetan wird. Das ist deshalb wichtig, weil solche Lokale während eines Jahres nur periodisch für jeweils einige Tage oder Wochen geöffnet sind. Dies entspricht dem bei einer Besen-, Hecken- oder Straußwirtschaft angebrachten Strauß oder Kranz.

Heuriger - zwei Schilder „ausg’steckt is“

Dieser Eintrag wurde zuletzt am 5 Dezember, 2023 aktualisiert.

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Thomas Götz

Seriöse Quellen im Internet sind rar - und das Weinlexikon von wein.plus ist eine solche. Bei der Recherche für meine Artikel schlage ich regelmäßig im wein.plus-Lexikon nach. Dort erhalte ich zuverlässige und detaillierte Informationen.

Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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