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Ausschank

Bezüglich Einschenken von Wein in’s Glas siehe unter Weingenuss, bezüglich Ausschank in Gaststätten siehe unter Buschenschank und Heuriger sowie auch unter Weinkultur.

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Sigi Hiss

Es gibt unübersichtlich viele Quellen im Web, bei denen man sich Wissen über Wein aneignen kann. Doch keine hat den Umfang, die Aktualität und die Richtigkeit der Informationen des Lexikons von wein.plus. Ich benutze es regelmäßig und verlasse mich darauf.

Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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