Weintype im AOC-Bereich Blanquette de Limoux; siehe dort.
Die Appellation für Schaumweine liegt im Département Aude im Westen der französischen Weinbauregion Languedoc und ist identisch mit dem Bereich Limoux. Sie wurde bereits im Jahre 1938 als AOC klassifiziert und zählt zur zweiten Qualitätskategorie „Grands Vins du Languedoc“. In einem Dokument aus dem Jahre 1531 wird berichtet, dass hier schon lange vor dem...
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Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)