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Bukett

Synonym für Bouquet; siehe dort.

Bouquet

Der Begriff Bouquet (dt. „Blumenstrauch“, auch Bukett, Blume oder Nase) wird im Zusammenhang mit einer Weinansprache erst seit Anfang des 19. Jahrhunderts als Ergänzung zu Aroma verwendet. Zumeist wird darunter der Geruch bzw....
Vollständiger Text
Dieser Eintrag wurde zuletzt am 23. Juni 2021 aktualisiert.

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Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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