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Butanol

Diese organische Verbindung (auch 1-Butanol, Butan-1-ol, Butylalkohol) ist eine einwertige Alkoholart. Sie entsteht aus den Fuselölen als Nebenprodukt bei der Gärung.

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Thomas Götz

Seriöse Quellen im Internet sind rar - und das Weinlexikon von wein.plus ist eine solche. Bei der Recherche für meine Artikel schlage ich regelmäßig im wein.plus-Lexikon nach. Dort erhalte ich zuverlässige und detaillierte Informationen.

Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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