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Lexikon

Das größte Weinlexikon der Welt mit 26.394 ausführlichen Einträgen.

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Cab Mac

In Australien gebräuchliche Bezeichnung (Abkürzung für Carbonic Maceration) für das Weinbereitungs-Verfahren Macération carbonique. Sie wird für Weine verwendet, die im Stil des Beaujolais Nouveau vinifiziert werden.

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Das Weinlexikon hilft mir, auf dem Laufenden zu bleiben und mein Wissen aufzufrischen. Vielen Dank für dieses Lexikon das an Aktualität nie enden wird! Das macht es so spannend, öfter vorbeizuschauen.
Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

Das größte Weinlexikon der Welt

26.394 Stichwörter · 47.006 Synonyme · 5.323 Übersetzungen · 31.728 Aussprachen · 204.203 Querverweise

gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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