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CCPAE

Die staatliche Behörde „Consell Català de la Producció Agrària Ecològica“ (Katalanischer Rat für ökologische landwirtschaftliche Produktion) wurde im Jahre 1994 für Produkte aus ökologischem Landbau (und damit auch Weinbau) in Katalonien (Spanien) gegründet. Die Aufgaben der Behörde sind das Vorschlagen von erforderlichen Maßnahmen an das zuständige Ministerium für Landwirtschaft, Ernährung und ökologischem Landbausystem, die Verbreitung von Wissen bezüglich der Anwendung ökologischer Produktionssysteme sowie das Erarbeiten eines Kontrollsystems für alle Produzenten von Produkten aus dem ökologischen Landbausystem. Die CCPAE ist auch für die Zertifizierung der Betriebe verantwortlich. 

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Thorsten Rahn

Das Weinlexikon hilft mir, auf dem Laufenden zu bleiben und mein Wissen aufzufrischen. Vielen Dank für dieses Lexikon das an Aktualität nie enden wird! Das macht es so spannend, öfter vorbeizuschauen.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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