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Chardonitis

Bezeichnung für den Trend der Rebsortenkonzentration, die auf der Globalisierung einzelner Sorten wie zu Beispiel dem Chardonnay beruht. Siehe auch unter ABC (Anything But Chardonnay).

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Thorsten Rahn

Das Weinlexikon hilft mir, auf dem Laufenden zu bleiben und mein Wissen aufzufrischen. Vielen Dank für dieses Lexikon das an Aktualität nie enden wird! Das macht es so spannend, öfter vorbeizuschauen.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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