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Château l’Olivier

Der Zweitwein des Château Le Prieuré; siehe dort.

Das Weingut liegt in Saint-Émilion im gleichnamigen Bereich (Bordeaux). Der Betrieb ist als Grand Cru Classé klassifiziert, was zuletzt im Jahre 2012 bestätigt wurde. Es war in Besitz des Mönchsordens der Franziskaner (Prieuré = Priorat, Kloster). Im Jahre 1897 wurde es von Joseph Brisson, dem Bürgermeister der Gemeinde Néac gekauft. Die...

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Prof. Dr. Walter Kutscher

Früher benötigte man eine Fülle an Lexika und Fachliteratur, um im vinophilen Berufsleben up to date zu sein. Heute gehört das Weinlexikon von wein.plus zu meinen besten Helfern, und es darf zu Recht als die „Bibel des Weinwissens“ bezeichnet werden.

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Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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