Appellation für Weiß-, Rosé- und Rotweine im Département Vaucluse im südlichen Abschnitt der Weinbauregion Rhône. Sie ist nach der Kalksteinfelsen-Gebirgskette südöstlich von Avignon in Südfrankreich benannt. Bis zum Jahrgang 2008 lautete die Bezeichnung Côtes du Luberon (der Grund für die Umbenennung ist die für den Konsumenten eindeutigere Identifizierung). Die Anerkennung im Jahre 1988 ist vor allem der Verdienst des Millionärs Jean-Louis Chancel, der mit den Weinen seines Weingutes...
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Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien