Die Desoxyribonukleinsäure (DNS oder DNA, engl. = deoxyribonucleic acid) enthält die menschlichen Erbinformationen. Sie besteht aus verschiedenen Basen sowie Phosphat und Zucker. Das Molekül hat zwei Chromosomenstränge die wie eine Leiter miteinander verbunden sind und sich wie eine Spirale verdrillen. Siehe unter Chromosom und DNA.
Ich habe großen Respekt vor dem Umfang und der Qualität des wein.plus-Lexikons. Es handelt es sich um eine einzigartige Anlaufstelle für knackige, fundierte Informationen zu Begriffen aus der Welt des Weines.
Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach