wein.plus
ACHTUNG
Sie nutzen einen veralteten Browser und einige Bereiche arbeiten nicht wie erwartet. Bitte aktualisieren Sie Ihren Browser.

Anmelden Mitglied werden

Das Weingut liegt in der Gemeinde Escherndorf (Bereich Maindreieck) im deutschen Anbaugebiet Franken. Eine Pension mit Gästezimmern ist angeschlossen. Die Besitzer Clemens und Ingrid Fröhlich begannen im Jahre 1987 mit einem halben Hektar. Heute umfassen die Weinberge über fünf Hektar Rebfläche in den Einzellagen Karthäuser (Astheim), Berg, Fürstenberg und Lump (Escherndorf). Sie sind mit den Weißweinsorten Riesling, Silvaner, Müller-Thurgau, Morio-Muskat, Kerner, Ortega und Bacchus, sowie den Rotweinsorten Spätburgunder und Domina bestockt. Die Weine werden kühl mit Reinzuchthefen vergoren und fränkisch trocken (das heißt mit maximal 4 g/l Restzucker) oder halbtrocken ausgebaut. Es wird auch ein Perlwein produziert. In witterungsmäßig geeigneten Jahren wird auch ein Eiswein gekeltert. In der hauseigenen Brennerei werden Edelbrände (Trester, Hefe, Traube, Obst von einem Hektar Obstbäumen) erzeugt.

Stimmen unserer Mitglieder

Sigi Hiss

Es gibt unübersichtlich viele Quellen im Web, bei denen man sich Wissen über Wein aneignen kann. Doch keine hat den Umfang, die Aktualität und die Richtigkeit der Informationen des Lexikons von wein.plus. Ich benutze es regelmäßig und verlasse mich darauf.

Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

Das größte Weinlexikon der Welt

26.381 Stichwörter · 46.989 Synonyme · 5.323 Übersetzungen · 31.715 Aussprachen · 202.661 Querverweise
gemacht mit von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

Veranstaltungen in Ihrer Nähe

PREMIUM PARTNER