Das Fürstenhaus baut bereits seit über vier Jahrhunderten Wein an, zuerst für das damalige Fürstentum, später für den nationalen und internationalen Markt. Die Weinberge liegen in drei deutschen Anbaugebieten, nämlich Franken, Rheingau und Baden. Im Jahre 2010 erfolgte die Zusammenlegung der fürstlichen Weinproduktionsstätten in den Schlosspark von Kleinheubach, wo sich auch der heutige Stammsitz der Familie im Schloss Löwenstein befindet. Der modernst ausgestattete Weinkeller wurde im ehemaligen Marstall etabliert, ein barockes Sandsteingebäude aus dem 18. Jahrhundert. Hinter dem historischen Gebäude ergänzen zwei komplett in Holz- Bauweise errichteten Neubauten das Weingutsensemble: die Kelterhalle mit Sensorikraum, Vinothek und Büros, sowie das Weinlager.
Es gibt unübersichtlich viele Quellen im Web, bei denen man sich Wissen über Wein aneignen kann. Doch keine hat den Umfang, die Aktualität und die Richtigkeit der Informationen des Lexikons von wein.plus. Ich benutze es regelmäßig und verlasse mich darauf.
Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen