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Hohenbeilstein

Das Weingut liegt auf Schloß Hohenbeilstein im deutschen Anbaugebiet Württemberg. Es wurde im Jahre 1959 von Eberhard Dippon erworben, der schon 1987 eine ökologische Bewirtschaftung begann. Der Betrieb wurde 1991 von Sohn Hartmann Dippon nach Praxiserfahrungen in Frankreich, Neuseeland und Kalifornien übernommen. Die Weinberge umfassen 14 Hektar Rebflächen hauptsächlich in der im Alleinbesitz befindlichen Einzellage...

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Thorsten Rahn

Das Weinlexikon hilft mir, auf dem Laufenden zu bleiben und mein Wissen aufzufrischen. Vielen Dank für dieses Lexikon das an Aktualität nie enden wird! Das macht es so spannend, öfter vorbeizuschauen.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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