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Lexikon

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Koehler Axel

Produzentenbeschreibung zu "Weingut Koehler"

Das Weingut liegt in der Gemeinde Heimersheim (Bereich Wonnegau) im deutschen Anbaugebiet . Nach Ausbildung in den Weingütern Dr. Heger (Baden) und Rebholz (Pfalz), sowie Praktika in Burgund, Elsass und der Toskana wird es seit dem Jahre 2008 von Axel Koehler geführt. Die Weinberge umfassen sieben Hektar Rebfläche in den Gemeinden Alzey (Rotenfels), Heimersheim und Wendelsheim. Sie sind mit den Weißweinsorten Riesling, Silvaner, Weißburgunder, Grauburgunder, Müller-Thurgau und Scheurebe, sowie Spätburgunder bestockt. Die Bewirtschaftung erfolgt nach biologischen Gesichtspunkten, 2009 wurde ein Versuch mit bioenergetischem Weinbau gestartet. Die Weine werden vergoren und lagern bis zur Abfüllung auf der . Sie werden in den drei Linien Gutsweine, Ortsweine und Lagenweine produziert.

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Es gibt unübersichtlich viele Quellen im Web, bei denen man sich Wissen über Wein aneignen kann. Doch keine hat den Umfang, die Aktualität und die Richtigkeit der Informationen des Lexikons von wein.plus. Ich benutze es regelmäßig und verlasse mich darauf.
Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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