Die weiße Rebsorte stammt aus Kroatien. Synonyme sind Botun, Botun Bijela, Buboj, Bumba, Bumba Bijeli, Medena, Medna Bijela, Medva, Rizavac und Zložder. Die Abstammung (Elternschaft) ist unbekannt. Die ertragreiche Rebe ist widerstandsfähig gegen die meisten Pilzkrankheiten. Sie erbringt leichte, säurebetonte Weißweine mit namensgebendem charakteristischem Honigaroma. Die Sorte wird hauptsächlich in der Region Dalmatinska Zagora (Dalmatinisches Hinterland) zwischen Split und Dubrovnik angebaut. Im Jahre 2016 wurden jedoch keine Bestände ausgewiesen (Kym Anderson).
Quelle: Wine Grapes / J. Robinson, J. Harding, J. Vouillamoz / Penguin Books Ltd. 2012
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Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.
Andreas Essl
Autor, Modena