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DOC-Bereich für Rotweine, Roséweine und Weißweine in der italienischen Region Latium. Die Zone umfasst in komplettem Umfang die Bereiche der beiden Küstenstädte Anzio und Nettuno im westlichen Zentrum der Provinz Roma. Wenn die Weintrauben aus klassifizierten Weinbergen stammen, kann Vigna gefolgt vom Lagennamen am Flaschenetikett angegeben werden.

Der Bianco wird aus Cacchione = Bellone (30-70%), Trebbiano Toscano (30-50%), sowie anderen zugelassenen Sorten (max. 20%) verschnitten. Der Rosso (auch als Novello) wird aus Merlot (30-50%), Sangiovese (30-50%), sowie anderen zugelassenen Sorten (max. 20%) verschnitten. Der Rosato wird aus Sangiovese (zum. 40%), Trebbiano Toscano (zum. 40%), sowie anderen zugelassenen Sorten (max. 20%) verschnitten. Der reinsortige Bellone bzw. Cacchione muss zumindest 85% dieser Sorte enthalten, die restlichen 15% können andere zugelassene sein.

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Sigi Hiss

Es gibt unübersichtlich viele Quellen im Web, bei denen man sich Wissen über Wein aneignen kann. Doch keine hat den Umfang, die Aktualität und die Richtigkeit der Informationen des Lexikons von wein.plus. Ich benutze es regelmäßig und verlasse mich darauf.

Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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