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Ochsenauge

Bezeichnung für Rebsorten, die sich wahrscheinlich von sehr großen Beeren ableitet. Im VIVC-Katalog wird sie als Synonym für die Sorten Aramon Blanc, Bicane und Kharistvala Kolkhuri genannt. Ochsenauge ist auch die deutsche Übersetzung der türkischen Sorte Öküzgözü. Im Rebenmuseum des Weinguts Leth Franz (Fels am Wagram, Niederösterreich) befinden sich ein paar Stöcke einer (unidentifizierten) Sorte namens Ochsenauge.

Dieser Eintrag wurde zuletzt am 23. Juni 2021 aktualisiert.

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Sigi Hiss

Es gibt unübersichtlich viele Quellen im Web, bei denen man sich Wissen über Wein aneignen kann. Doch keine hat den Umfang, die Aktualität und die Richtigkeit der Informationen des Lexikons von wein.plus. Ich benutze es regelmäßig und verlasse mich darauf.

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freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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