Kurzbezeichnung für Vitis International Variety Catalogue, einer umfassenden Datenbank über Rebsorten der Gattung Vitis. Die Gründung erfolgte 1983 durch das Institut für Rebenzüchtung Geilweilerhof in Siebeldingen-Pfalz (Deutschland). Dies ist einer der Standorte des Julius-Kühn Institutes in Quedlinburg (Sachsen-Anhalt). Der Grundstein für diese Datenbank wurde von Professor Dr. Dr. Gerhardt Erich Alleweldt (1927-2005) mit Unterstützung der OIV (Organisation Internationale de la Vigne et du Vin) gelegt. Seit 1996 ist die Datenbank www.vivc.de im Internet frei zugänglich. Das Ziel ist eine umfassende Dokumentation über alle Rebsorten als Informationsquelle für Züchter, Forscher, Winzer etc. Die VIVC-Datenbank beinhaltet mehr als 24.000 Einträge über rund 10.000 Rebsorten.
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Für meine langjährige Tätigkeit als Lektorin mit wein-kulinarischem Schwerpunkt informiere ich mich bei Spezialfragen immer wieder gern im Weinlexikon. Dabei führt spontanes Lesen und das Verfolgen von Links oft zu spannenden Entdeckungen in der weiten Welt des Weins.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien