Basis für den Arrak; siehe dort.
Bezeichnung (arabisch araq = Schweiss, Saft) für ursprünglich viele Spirituosen im Orient. Nach anderer Version ist der Name von der mongolischen Bezeichnung „Karakumyss“ für einen Schnaps aus vergorener Stutenmilch abgeleitet. Heute wird Arrak, Arak, Arrack oder Rack vor allem für Destillate aus...
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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi