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Lexikon

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Slanghoek

Ward im südafrikanischen District ; siehe dort.

Weinbaubereich (District) in Südafrika 90m km nördöstlich von Kapstadt, der zur Region Breede River Valley gehört und zwischen den beiden Districts Paarl und Worcester liegt. Er ist in die durch die Bergkette Badsberg Mountain getrennten zwei Wards Goudini und Slanghoek gegliedert. Der Bereich wurde vom hugenottischen Einwanderer Pieter du Toit entdeckt, der hier im Jahre 1716 Land in Besitz nahm und Viehzucht betrieb. Die Bodentypen bestehen aus...

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Früher benötigte man eine Fülle an Lexika und Fachliteratur, um im vinophilen Berufsleben up to date zu sein. Heute gehört das Weinlexikon von wein.plus zu meinen besten Helfern, und es darf zu Recht als die „Bibel des Weinwissens“ bezeichnet werden.
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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