Strohmeier

Das Weingut „Wein- & Sektmanufaktur“ von Franz und Christine Strohmeier liegt in der Gemeinde Lestein-St. Stefan liegt im österreichischen Weinbaugebiet Weststeiermark. Der Betrieb mit dem neuerbauten Gebäude wurde im April 2001 eröffnet. Franz Strohmeier hat nach seiner Ausbildung in der Klosterneuburger Weinbauschule einige Jahre bei verschiedenen Weingütern praktiziert. Die Weinberge umfassen acht Hektar Rebfläche in den Rieden Lestein (4 ha), Neuberg, Niedergreil, Mitteregg, Hohenfeld und Sonnenhügel. Sie sind zu 95% mit der Schilcherrebe Blauer Wildbacher, der Rest mit Morillon, Sauvignon Blanc und Weißburgunder bestockt. Unter dem Namen „Lestoá“ werden verschiedene Weine von der Riede Lestein erzeugt (Lestoá = mundartlich für Lestein). Dies sind die Weißwein-Cuvée „Lestoá Weiß“ (Morillon, Sauvignon Blanc), der Rosé „Lestoá Schilcher“, und der Rotwein „Lestoá Rot“ (in Barrique ausgebauter Blauer Wildbacher). Eine Spezialität des Hauses sind die flaschenvergorenen Schilcher-Sekte, die als „Brut“, „Brut Reserve“ und „Ultra Brut“ erzeugt werden, sowie Schilcher Frizzante. In geeigneten Jahren wie z. B. 2002 gibt es auch eine Schilcher Trockenbeerenauslese. Es wird auch ein „Lestoá Trester“ und Schilcherbrände destilliert. Jährlich werden rund 50.000 Flaschen Wein produziert. Das Weingut ist Mitglied des steirischen Schilcher-Schutzvereines Weißes Pferd.