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Tischwein

Bezeichnung für einen Wein, dessen Alkoholgehalt einzig und allein aus alkoholischer Gärung resultiert; im Gegensatz zu gespritetem Wein. Ebenso ist bzw. war Tischwein aber auch eine Bezeichnung für die niedrigste Weinqualitätsstufe. In vielen Ländern gibt es jedoch eine etwas verwirrende Begriffs-Überschneidung mit dem (seit dem Jahre 2009 innerhalb der EU verbotenen) Begriff Tafelwein. Denn obwohl das italienische Vino da tavola, das spanische Vino de mesa, das portugiesische Vinho de mesa und das französische Vin de table ja wörtlich übersetzt „Tischwein“ bedeutet, werden diese Weine als Tafelweine bezeichnet (im Deutschen haben ja Tisch und Tafel im Zusammenhang mit Speisen ähnliche Bedeutung). Siehe dazu auch unter Qualitätssystem.

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