IGT-Bereich (Landweine) für Weiß-, Rot- und Roséweine in der italienischen Region bzw. auf der Insel Sardinien. Er umfasst Rebflächen in 14 Gemeinden der Provinz Cagliari. Es dürfen in der Region zugelassene Rebsorten verwendet werden. Rebsortenweine müssen zumindest 85% der betreffenden Sorte enthalten, bis 15% können es andere Sorten sein. Für die Weine sind unterschiedlich je Weintyp ein Mindest-Alkoholgehalt, aber keine Reifezeiten vorgeschrieben.
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Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien