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Lexikon

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Vino añejo

Spanische Bezeichnung für einen Wein, der einer Alterung von zumindest 24 Monaten in Eichenfässern mit einem Volumen von maximal 600 Litern oder in Flaschen unterzogen wurde. Diese Klassifikation ist unabhängig der Bestimmungen für Crianza und Reserva (Gran Reserva) zu sehen. Siehe auch unter Vino noble und Vino viejo sowie Spanien.
Dieser Eintrag wurde zuletzt am 23. Juni 2021 aktualisiert.

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Thomas Götz

Seriöse Quellen im Internet sind rar - und das Weinlexikon von wein.plus ist eine solche. Bei der Recherche für meine Artikel schlage ich regelmäßig im wein.plus-Lexikon nach. Dort erhalte ich zuverlässige und detaillierte Informationen.

Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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