Eine der rund 30 amerikanischen Spezies bzw. Wildreben mit vollständigem botanischem Namen Vitis shuttleworthii Haus.. Botanische Synonyme bzw. alte Namen sind Vitis candicans und Vitis coriacea; ein Trivialsynonym ist Caloosa Grape. Die Rebe kommt im Südosten der USA, vor allem in Florida vor. Für die Wein- oder Traubengewinnung hat sie kaum Bedeutung. Gemeinsam mit den beiden Spezies Vitis labrusca und Vitis mustangensis wird die Gruppe Labruscae gebildet.
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Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.
Andreas Essl
Autor, Modena