Als Cru (Spitzenappellation) klassifizierter Bereich im nördlichen Abschnitt der Rhône am rechten Ufer, der nach der gleichnamigen Stadt benannt ist. Diese liegt etwa fünf Kilometer westlich von Valence an der Ostflanke des Zentralmassivs und wird von den Ruinen der Burg Crussol überragt. Weinbau wurde hier schon von den Römern betrieben. Der Name Saint-Pérey bezieht sich auf den heiligen Petrus. Die Weinberge...
![]()
Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.
Andreas Essl
Autor, Modena