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Wagner Richard

Bezüglich der Trinkgewohnheiten des deutschen Komponisten Richard Wagner (1813-1883) siehe unter Saint-Péray.

Als Cru (Spitzenappellation) klassifizierter Bereich im nördlichen Abschnitt der Rhône am rechten Ufer, der nach der gleichnamigen Stadt benannt ist. Diese liegt etwa fünf Kilometer westlich von Valence an der Ostflanke des Zentralmassivs und wird von den Ruinen der Burg Crussol überragt. Weinbau wurde hier schon von den Römern betrieben. Der Name Saint-Pérey bezieht sich auf den heiligen Petrus. Die Weinberge...

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Prof. Dr. Walter Kutscher

Früher benötigte man eine Fülle an Lexika und Fachliteratur, um im vinophilen Berufsleben up to date zu sein. Heute gehört das Weinlexikon von wein.plus zu meinen besten Helfern, und es darf zu Recht als die „Bibel des Weinwissens“ bezeichnet werden.

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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