Abadía Retuerta

Produzentenbeschreibung zu "Abadía Retuerta S.A."

Das Weingut liegt in der Gemeinde Sardón de Duero (Provinz Valladolid) in der spanischen Region Kastilien-León als Enklave innerhalb des DO-Bereiches Ribera del Duero. Der Gesamtbesitz am linken Ufer des Duero umfasst 560 Hektar Landfläche rund um das im 12. Jahrhundert erbaute Prämonstratenser-Kloster „Nuestra Señora Santa María de Retuerta“. Es wurde in ein Hotel namens „Le Domaine“ umgewandelt. Das Anwesen wurde 1988 vom Pharmakonzern Sandoz erworben, aus dem 1996 durch eine Fusion mit Ciba-Geigy der Multi Novartis entstanden ist. Der historische Weinberg, der schon im Mittelalter durch die Mönche bewirtschaftet worden war, wurde reaktiviert. Für den Aufbau des Weinguts wurde 1994 der aus Saint-Émilion stammende Önologe und Agronom Pascal Delbeck beauftragt, der weltweit in vielen Weingütern als Berater aktiv war.

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Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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