Darunter versteht man einem Wein, der einen bestimmten Alkoholgehalt erreicht. Es gibt zwar dafür keine wiengesetzliche Regelung, aber eine gewissen Bandbreite, die jeweils für leichte, mittelschwere und schwere Weine gelten. Siehe zu diesem Themenkomplex unter folgenden Stichwörtern:
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Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)