Álvaro Palacios

Produzentenbeschreibung zu "Álvaro Palacios, S.L." Produzentenbeschreibung zu "Descendientes de J. Palacios, S.L." Produzentenbeschreibung zu "Palacios Remondo, S.A."

Das Weingut Bodegas Álvaro Palacios liegt in der Gemeinde Gratallops im spanischen DOCa-Bereich (Katalonien). Es wurde im Jahre 1989 von Álvaro Palacios gegründet, der von einer alteingesessenen Familie aus dem Rioja abstammt, die hier schon seit Mitte des 19. Jahrhunderts Weinbau betrieben hatte. Nach dem Önologie-Studium in Bordeaux hatte dieser bei den Weingütern im Bordeaux und im Napa Valley gearbeitet und danach mit Barrique-Fässern gehandelt. Dann beschloss er, einen Weltklassewein zu produzieren. Als „junger, wilder Winzer“ prägte Palacios gemeinsam mit René Barbier vom Weingut Clos Mogador unter Anleitung des promovierten Biologen Professor José Luis Pérez ab Anfang der 1990er-Jahre den Erfolg des neuen Bereiches. Die eigenen Weinberge umfassen 35 Hektar Rebfläche, die nach und Gesichtspunkten bewirtschaftet werden.

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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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