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Lexikon

Das größte Weinlexikon der Welt mit 26.389 ausführlichen Einträgen.

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Bierhefe

Bezeichnung (auch Backhefe) für die , die sowohl für die von als auch zumeist verwendet werden. Die botanische Bezeichnung ist Saccharomyces cerevisiae (Saccharomyces = Gattung, cerevisiae = Art).

Stimmen unserer Mitglieder

Das wein.plus-Lexikon ist ein umfangreiches, fachlich sehr gut recherchiertes Nachschlagewerk. Jederzeit und überall verfügbar, ist es ein unverzichtbarer Bestandteil für den Unterricht geworden, das gleichermaßen von Studierenden und mir genutzt wird. Überaus empfehlenswert!
Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

Das größte Weinlexikon der Welt

26.389 Stichwörter · 46.990 Synonyme · 5.323 Übersetzungen · 31.723 Aussprachen · 203.439 Querverweise

gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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