Synonym (auch Blantiere) für die Rebsorte Lafnetscha; siehe dort.
Die weiße Rebsorte stammt aus dem Grenzgebiet Italien/Schweiz. Synonyme sind Blanchier, Blantiere, Gros Gouais, Gros Gouet, Laffnetscha, Lafnätscha und Lavenetsch. Der Name ist von einer Redewendung in der Walliser Mundart abgeleitet. Da die Weintrauben eher immer zu früh im unreifen Zustand geerntet wurde, musste der Wein wegen seiner Herbheit länger ausgebaut werden und...
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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden