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DOC-Bereich für Rotwein in der italienischen Region Piemont. Die Zone umfasst in komplettem Umfang die namensgebende Gemeinde Boca, sowie Teilbereiche von Cavallirio, Grignasco, Maggiora und Prato Sesia am linken Ufer des Sesia-Flusses in der Provinz Novara. Wenn die Trauben aus klassifizierten Weinbergen stammen, kann Vigna gefolgt vom Lagennamen angegeben werden. Der Wein wird aus Spanna = Nebbiolo (70-90%), Vespolina und/oder Bonarda Novarese = Uva Rara (10-30%) verschnitten. Es gibt auch einen alkoholstärkeren Riserva.

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Dr. Christa Hanten

Für meine langjährige Tätigkeit als Lektorin mit wein-kulinarischem Schwerpunkt informiere ich mich bei Spezialfragen immer wieder gern im Weinlexikon. Dabei führt spontanes Lesen und das Verfolgen von Links oft zu spannenden Entdeckungen in der weiten Welt des Weins.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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