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Lexikon

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Bouquet Blanc

Synonym für die Rebsorte Bukettrebe; siehe dort.

Die weiße Rebsorte ist eine Kreuzung zwischen Silvaner x Trollinger (Schiava Grossa), was durch im Jahre 2007 veröffentlichte DNA-Analysen bestätigt wurde. Synonyme sind Bocksbeutel, Bocksbeutelrebe, Bouquet Blanc, Bouquettraube, Boxer, Buket, Bukettraube, Bukettriesling, Englerthrebe, Sylvaner Musque und Würzburger. Die Sorte darf aber nicht mit der österreichischen Neuzüchtung Buketta verwechselt werden. Die...

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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