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Lexikon

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brut

Französische Bezeichnung (dt. herb) für trockenen Schaumwein mit weniger als 12 g/l Restzucker. Siehe dazu auch unter Dosage und die Stufen unter Schaumwein.

Dieser Eintrag wurde zuletzt am 23. Juni 2021 aktualisiert.

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Roman Horvath MW

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