Busby James

Busby James Der in Edinburgh (Schottland) geborene Weinbauexperte James Busby (1802-1871) gilt als Vater und maßgeblicher Pionier des australischen Weinbaus. Es gibt einige Parallelen zwischen ihm und Agoston Haraszthy (1812-1869) dem Begründer des kalifornischen Weinbaus. Busby war Anfang des 19. Jahrhunderts durch mehrere europäische Weinbauländer gereist und hatte dabei intensiv den Weinbau studiert. Wenig später wanderte er mit seinen Eltern nach Australien aus.

Im Jahre 1822 veröffentlichte er ein Buch über den „Anbau der Rebe und die Kunst der Weinbereitung“, welches er bei der langen Schiffsreise geschrieben hatte. Dabei verwertete er auch Erkenntnisse vom französischen Chemiker Claude Chaptal (1769-1821). Dies veranlasste viele Siedler, sich mit diesem Thema praktisch zu beschäftigen. Im Jahre 1825 gründete er nördlich von Sydney im heutigen GI-Bereich Hunter Valley eine Farm und wählte rein zufällig eine der besten Weingegenden Australiens aus. Nach seinem schottischen Geburtsort nannte er den Betrieb Kirkton.

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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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