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Lexikon

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Cafayate

Sub-Bereich der argentinischen Weinbauregion ; siehe dort.

Weinbauregion bzw. Provinz mit gleichnamiger Hauptstadt in der Nordwestecke Argentiniens mit rund 1.500 Hektar Rebfläche. Der Bereich liegt zwischen den Regionen Jujuy im Norden und Catamarca bzw. La Rioja im Süden. Die Weinberge erstrecken sich großteils in 1.500 bis 2.400 Meter Seehöhe an den Hängen der Andentäler im Valley Calchaquíes um Cafayate. Einige Rebflächen von Colomé liegen sogar in 3.111 Meter, damit sind sie die...

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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

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