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Central Valley

Weitaus größte Weinbauregion im US-Bundesstaat Kalifornien, die sich in einer Länge von über 600 Kilometern von Norden nach Süden über mehr als die Hälfte des Staates erstreckt. Fallweise wird sie auch Inland Valleys oder Delta & Inlands genannt. Westlich schließen die zwei Regionen Central Coast und North Coast, sowie im östlichen Zentrum die Region Sierra Foothills an. Das riesige Central Valley umfasst insgesamt 220.000 Hektar Rebfläche. Davon sind 140.000 Hektar mit Keltertrauben bestockt und 80.000 Hektar dienen für die in Kalifornien bedeutende Produktion von Tafeltrauben und Rosinen. Ebenso werden hier die Grundweine für über 90% der kalifornischen Branntweine erzeugt. Das Central Valley zählt zu den ergiebigsten Agrarregionen der Welt. Es ist von Weiden, Obstgärten, Getreidefeldern und Weinbergen durchzogen. Die Böden bestehen durchwegs aus fruchtbarem, sandigem Lehm. Es herrscht ein sehr homogenes, warmes Klima vor (das sind die Klimaregionen IV und V).

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Andreas Essl

Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.

Andreas Essl
Autor, Modena

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