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Ciliegiolo

Die rote Rebsorte stammt aus Italien. Synonyme sind Aglianicone, Albana Nera, Aleatico di Spagna, Brunellone, Canaiolo Romano, Ciliegino, Ciliegiolo di Spagna, Ciliegiolo Nero, Ciliegiona Nera, Ciliegioulo Nero, Ciliegiulo, Ciliegiuolo, Ciligiolo Nero, Criminese, Mazzèse, Nocera, Riminese, Riminese ad Uva Rossa, Riminese di Color di Potercole, Riminese Noire, Sangiovese Polveroso, Sangiovese Polveroso Bonechi und Uva Nera di Mandas.

Ciliegiolo - Weintraube und Blatt

Ursprung

Nach nicht verifizierbarer Hypothese wurde die Sorte bereits von den Etruskern aus Wildreben selektioniert. Sie wurde erstmals gegen Ende des 16. Jahrhunderts vom Agronomen Giovanni Soderini (1526-1596) als Ciriegiuolo Dolce in der Toskana erwähnt. Das (und bisher nicht nachgewiesene Beziehungen zu spanischen Sorten) widerlegt auch die Hypothese, dass die Sorte um 1870 von Santiago de Compostela-Pilgern aus Spanien eingeführt wurde.

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Dominik Trick

Das wein.plus-Lexikon ist ein umfangreiches, fachlich sehr gut recherchiertes Nachschlagewerk. Jederzeit und überall verfügbar, ist es ein unverzichtbarer Bestandteil für den Unterricht geworden, das gleichermaßen von Studierenden und mir genutzt wird. Überaus empfehlenswert!

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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